Merveille aux amandes

Succombez à notre merveille aux amandes : une création artisanale MISPI, composée d’une tarte à la crème d'amande, surmontée d'une généreuse meringue italienne, le tout sublimé par une pluie d’amandes grillées pour une expérience croquante et fondante inoubliable. Disponible en format individuel ou à partager, sa couleur dorée et sa texture raffinée séduiront tous les gourmands.

Ce dessert est pour mon frère, Sylvain ; il adore la tarte aux amandes de la pâtisserie "Le Grillon", fleuron de notre région natale. Un été, j'ai dû traverser toute la France en voiture d'est en ouest, pour lui apporter le dessert de ses rêves. Alors voilà, j'ai mis au point cette recette en ton honneur. Avec toute mon affection...